Bizcocho de Avena!!

Ingredientes:

• Leche de almendras o leche desnatada.
• Claras de huevo y un huevo.
• Harina de Avena micronizada.
• Levadura.
• Semillas de sésamo caramelizado de melón.

Preparación:

Pesamos 40g de harina de avena, en este caso es de sabor CheesCake y casi un sobre de levadura.

Ponemos en un bol 3 claras y batimos a punto de nieve.

Incorporamos un huevo y seguimos batiendo.

Incorporamos medio vaso de leche, levadura  y la harina de avena y seguimos batiendo.

Cuando ya esté todo bien mezclado, echar en un bol apto para horno y decorar con las semillas.

Precalentamos el horno y lo metemos a 150 grados unos 15 minutos aproximadamente.

Y ya tenemos nuestro bizcoho de avena.

Espero que os haya gustado.
                                                 CrisComeSano.